Receitas
Gelatina Soft
Ingredientes:
-
1 envelope de gelatina diet sabor morango;
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1 colher (sopa) de adoçante para forno e fogão;
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1 e ½ colher (chá) de morangos picados;
-
½ colher (chá) de água;
-
2 claras em neve;
- ½ litro de água
Modo de Preparo
Preparar a gelatina conforme instruções da embalagem, acrescentar 1 xícara de morangos picados e levar à geladeira. Quando estiver em ponto de clara de ovo, juntar as claras em neve e misturar devagar. Despejar em uma forma redonda com buraco no meio e levar à geladeira. Bater no liquidificador o restante dos morangos com ½ xícara (chá) de água e adoçante. Reservar. Quando a gelatina estiver pronta desenformar em um pirex fundo e despejar o molho por cima. Servir gelado.
Fonte: http://www.livrodereceitas.com/dietlight/ligh1302.htm
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